Ahura Grill&Mezze
534 recenzji
Menu
Przekąski
Patlican Salatasi
grillowane kawałki bakłażana w jogurcie z cytryną na kwaśno
Saksuka
duszone pomidory, papryka, cebula i bakłażan
Tarator z marchewkami
starta marchewka z yogurtem
Icli Kofte
na bazie faszerowanego mięsem wołowym ciasta z kaszy bulgur
Alinazik
grillowany bakłażan w jogurcie z czosnkiem
Ispanaklı mezze
szpinak w jogurcie z orientalnymi przyprawami
Pacanga Boregi
suszona wołowina z serem w cieście filo, 2 szt.
Humus
pasta z cieciorki z dodatkiem tahini
Dania główne
Urfa
łagodne mięso mielone jagnięce grillowane na szpadzie
Grillowany okoń morski
z papryką, bakłażanem i ziemniaczkami zapiekanymi z oliwą i rozmarynem
Tavuk Sis
szaszłyk z piersi z kurczaka
Tavuk Kanat
grillowane skrzydełka z kurczaka
Grillowana dorada
z papryką, bakłażanem i ziemniaczkami zapiekanymi z oliwą i rozmarynem
Grillowany łosoś
z papryką, bakłażanem i ziemniaczkami zapiekanymi z oliwą i rozmarynem
Kuzu Szaszlyk
delikatny szaszłyk jagnięcy z tureckimi przyprawami
Adana
pikantne mięso mielone jagnięce grillowane na szpadzie
Sałatki
Sałatka Coban
turecka sałatka z drobno pokrojonych pomidorów, ogórków, cebuli, natki pietruszki, z sosem z oliwy z oliwek
Sałatka Karidesli
sałatka z krewetkami 5 szt., pomidorem, sałatą, ze świeżą cytryną
Sałatka Cezar
grillowane kawałki piersi z kurczaka na liściach sałaty
Sałatka Śródziemnomorska
mix sałat z delikatnymi krewetkami, kałamarnicami i miękką ośmiornicą - 150g
Sałatka Hellim Peyiniri
smażony ser halloumi na liściach sałaty z dodatkiem suszonych pomidorów i miodowym dressingiem
Zupy
Mercimek Corbasi
zupa krem z czerwonej soczewicy serwowana z cytryną i płatkami chilli
Burgery
Ahura Burger kurczak
grillowany kotlet z kurczaka, pomidor, cebula i ogórek
Ahura Burger wołowe
soczysty kotlet wołowy, kiełbasa sucuk, ser turecki, pomidor, ogórek i cebula
Pizza
Pide Kusbasili
pizza z drobno posiekaną polędwicą wołową, papryką i pomidorami
Lahmacun
turecka pizza z mielony mięsem wołowo-jagnięcym, z pomidorami, natką pietrszki, cebulą i cytryną
Pizza Baby Margherita 20 cm
sos pomidorowy, mozarella, bazylia
Mix Pide
pizza z mielonym mięsem jagnięcym, serem, posiekaną poleędwicą wołową, papryką i pomidorami
Pide
turecka pizza z serem
Kiymali Pide
turecka pizza z mielonym mięsem wołowym
Zestawy
Mix grill dla 2 osób
szaszłyk z kurczaka 3 szt., skrzydełka z kurczaka 3 szt., szaszłyk barani 3 szt., szaszłyk wołowy 3 szt., adana lub urfa i findik lahmacun
Mix kebab dla 2 osób
szaszłyk z kurczaka 3 szt., skrzydełka z kurczaka 3 szt., szaszłyk z baraniny 3 szt., szaszłyk z wołowiny 3 szt., adana lub Urfa Lahmacun
Mix grill dla 1 osoby
zestaw mięs z grilla (żeberka jagnięce, kotlety jagnięce, Köfte, köfte z serem, antrykot)
Mix kebab dla 3 osób
szaszłyk z kurczaka 4 szt., skrzydełka z kurczaka 4 szt., szaszłyk barani 4 szt., szaszłyk wołowy 4 szt., patlicanli kebab, adana lub urfa i findik lahmacun
Mix kebab dla 1 osoby
szaszłyk z kurczaka 2 szt., skrzydełka z kurczaka 2 szt., szaszłyk z baraniny 2 szt., szaszłyk z wołowiny 2 szt. lub Urfa lahmacun
Dodatki
Kasza bulgur
Frytki
Desery
Baklava 2 szt.
cieniutkie chrupiące ciasto z pistacjami
Katmer
rolada nadziewana orzechami pistacjowymi
Kunefe
ciasto nitki zapiekane z serem i masłem