Bombay

smażone warzywa w cieście z cieciorki podawane z sosem tamaryndowym

tajskie sajgonki z warzywami lub kurczakiem

smażone chrupiące pierożki nadziewane warzywami podawane z sosem tamaryndowym

ser paneer w cieście z cieciorki podawany z sosem tamaryndowym

smażone chrupiące pierożki nadziewane mięsem z kurczaka

smażone kulki z ziemniaków i sera paneer z przyprawami serwowane z sosem miętowym

karmelizowane kawałki kurczaka po koreańsku z chrupiącym szpinakiem i ryżem smażonym

krewetki tygrysie w sosie z mleka kokosowego i świeżymi kawałkami mango. Podawane z ryżem basmati, sałatką warzywną, Raitą i Papadum i papadum

plastry kurczaka smażone w woku z warzywami w słodko-ostrym sosie, podawane ze smażonym ryżem

chrupiące kawałki kurczaka w słodko-pikantnym sosie chili

smażone krewetki tygrysie w cieście

tofu w gęstym czerwonym curry, z ryżem jaśminowym

klasyczny tajski ryż smażony z kurczakiem, jajkiem i warzywami

jagnięcina duszona z papryką, pomidorami i cebulą w bogato przyprawionym sosie podawana z pieczywem naan i sałatką

zupa z pierożkami wieprzowymi

zupa krem ze świeżych pomidorów z ziołami

ostra indochińska zupa z kurczakiem, jajkiem i warzywami

ostro-kwaśna zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym

wykwintny aromatyczny ryż indyjski basmati

podpłomyki pszenne z pieca tandoor z dodatkiem czosnku, przypraw i masła

podpłomyk z pieca tandoor z mąki razowej

podpłomyki pszenne pieczone w piecu tandoor

podpłomyki nadziewane serem i cebulą