Bonjour
438 recenzji
Menu
Śniadania
Tost francuski
smażony na maśle tost brioche własnego wypieku , soczysta gruszka duszona w winie i aromatycznych przyprawach, z kremem na bazie białej czekolady, posypane prażonymi orzechami
Serniczki 3 szt.
smażone placuszki twarogowe z karmelizowanym jabłkiem z miodem i cynamonem, kremem na bazie białej czekolady, polane słonym karmelem, posypane prażonymi orzechami i ciastkami karmelowymi
Omlet z łososiem wędzonym
omlet z 3 jaj, łosoś wędzony, guacamole, pomidorki koktajlowe, cukinia marynowana, mix sałat, limonka, zielona oliwa
Benedykt z szynka
tost brioche własnego wypieku smażony na maśle , 2 jajka poche, pieczarki smażone, szynka, mix salaty, sos holenderski, posypane parmezanem
Tost z buraczkami
chleb na zakwasie, buraczki smażone w sosie pomidorowym, knedle z serka śmietankowego , rukola, karmelizowane pestki i orzechy, krem balsamiczny
Angielskie śniadanie
2 jajka sadzone, 2 frankfuterki, boczek smażony, pieczarki, pomidorki koktajlowe, mix salaty, sos ratatouille, cebuklsa prażoną, podane z chrupiąca bagietka
Owsianka na słodko
gotowana owsianka na mleku z owocami, posypane granola i chia
Crepes suzette
naleśniki z mascarpone w syropie pomarańczowym
Dania główne
De volaille
3 panierowane kotleciki z kurczaka nadziewane masłem ziołowym, podane z puree ziemniaczanym
Ravioli z kaczką i gruszką
w sosie gorgonzola
Stek z łososia z grillowanymi warzywami
cukinia, papryka, pieczarki, marchewka baby, szparagi, podane z sosem holenderskim i zielona oliwa
Makaron wege
z bakłażanem, cukinia, papryka, cebula, suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Zapieczony batat
z ciecierzycą, cebulą, suszonymi pomidorami, podane z sałatką z awokado, ogórkiem, piłkowaną cukinią, chrupiącą cebulką
Camembert
zapieczony camembert z gruszka, miodem i orzechami, podany z chrupiąca bagietka
Makaron z kurczakiem
z domowym pesto czerwonym, parmezanem i sosem smietankowym
Julienne
zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami, pieczarkami, zapieczony z serem w sosie śmietankowym
Sałatki
Sałatka z kurczakiem
smażony boczek, pomidorki koktajlowe, sałata lodowa i rzymska, kurczak, sos cezar
Mała sałatka
Sałatka z krewetkami
mix sałaty, filet z pomarańczy, awokado, smazone krewetki, sos miodowo-musztardowy z dodatkiem pomarańczy
Sałatka z łososiem pieczonym
mix sałat, losos pieczony, awokado, pomidorki koktajlowe, kapary, sos na bazie anchois
Sałatka farmerska
mix salaty, smazony chrupjacy baklavas, grillowana papryka, pomidorki koktajlowe, serek, pestki karmelizowane, oliwa czosnkowa
Sałatka z pieczonym łososiem
mix sałat, łosoś pieczony, awokado, pomidorki cherry, kapary, sos na bazie anchois
Zupy
Zupa krem z pieczarkami 0,3l
z chrupiącą bagietką
Zupa krem z dyni 0,3l
podana z chrupiąca bagietką
Zupa krem z zielonego groszku
na mleku kokosowym, podana z chrupiącą bagietką
Makarony
Makaron wege
z bakłażanem, cukinia, papryka, cebula, suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Makaron z kurczakiem
z domowym pesto czerwonym, parmezanem i sosem smietankowym
Makaron z łososiem
ze szpinakiem, parmezanem i sosem śmietankowym
Makaron z krewetkami
z paskami cukinii, pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietankowym z zielona oliwa
Makaron serowy z trufla
ze śmietanką, serem cheddar, mascarpone i parmezanem, z nutka trufli
Desery
Makaronik
francuskie ciastko z kremem
Sernik pistacjowy
Napoleon
ciasto z kremem budyniowym
Ciasto czekoladowe z kremem na bazie białej czekolady i praline
Ciasto z kremem pistacjowym i malinami
Miodownik
cieniutkie biszkopty z dodatkiem miodu i kremem śmietankowym
Napoje bezalkoholowe
Sok Tymbark jabłkowy 0,3l
Sok Tymbark pomarańczowy 0,3l
Latte o smaku orzech laskowy 0,3l
latte z naturalnym kremem orzech laskowy