Curry Masala Szczecin

wybrany składnik smażony w sosie sojowym, czosnku i cebuli w indyjsko-chińskiej mieszance przypraw

smażone, chrupiące i wyraziste w smaku przekąski z sera, kurczaka lub krewetek

chrupiące kawałki wybranego składnika marynowane w otoczce z masła i dużej ilości czarnego pieprzu

smażona przekąska w chrupiącym cieście nadziewana kurczakiem lub warzywami (ziemniaki, fasola, groszek, marchew) i orzechami nerkowca

zestaw indyjskich chlebków (roti, naan, sesme and mint roti)

wschodnioindyjskie kotleciki z warzywami (groch, szpinak, fasola, marchew, ziemniaki) i orzechami nerkowca

mieszanka przystawek smażonych w panierce z indyjskich przypraw z warzywami (kalafior, bakłażan, cebula, ziemniaki), kurczakiem, krewetkami i jednym warzywnym Samosa

wybrany składnik panierowany w mące z soczewicy i aromatycznej przyprawie, opcja z warzywami obejmuje ziemniaki, kalafiora, cebulę i bakłażana

aromatyczny kurczak serwowany na skwierczącym talerzu z dymem

danie z płytko smażonego, nadziewanego sera paneer z mieszanką warzyw, szpinakiem i kremowym sosem pomidorowo-cebulowym

Pulao z długoziarnistego ryżu basmati z marchewką, fasolą, groszkiem, kalafiorem, brokułem i serem paneer, doprawione przyprawami curry

wybrane składniki duszone w rozgrzanym kociołku z dodatkiem pikantnej pasty z papryki i mieszanki aromatycznych przypraw

grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w paście śmietanowo-orzechowej

butter chicken maślano-pomidorowe północno-indyjskie curry z kawałkami wybranego składnika i dodatkiem śmietany

kawałki jagnięciny gotowane w gęstym sosie z cebuli i pomidora z indyjskimi przyprawami

indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu tandoor

świeże warzywa (cebula, zielone chilli, cytryna) z przyprawami

kurczak z tradycyjną mieszanką warzyw z przyprawami

kurczak z tradycyjną mieszanką warzyw z przyprawami

zupa ze świeżych pomidorów, na bazie śmietany

indyjska zupa krem z kukurydzy z dodatkiem kurczaka

ostro-kwaśna zupa z kurczaka na bazie sosu sojowego

ostro-kwaśna zupa z warzywami na bazie sosu sojowego

zupa z krewetkami zagęszczana mleczkiem kokosowym

ostra i gorąca zupa z mieszanych warzyw

zupa na bazie siekanych kawałków jagnięciny i dymnych aromatycznych przypraw

ostra i gorąca zupa z kurczaka

chipsy z soczewicy z sosem chutney

lekko przyprawiony jogurt indyjski z ogórkiem i opiekanym kminkiem

indyjski chleb z mąki razowej, pieczony w piecu tandoor

ogórki w curry

chałwa z indyjskiej marchwi gotowanej na maśle klarowanym, doprawiona krojonymi migdałami i orzechami nerkowca

smażone mini pączki z orzechami nerkowca, w syropie kardamonowym

napój na bazie jogurtu o smaku bananowym

napój na bazie jogurtu o słonym smaku

napój na bazie jogurtu o smaku mango

słodzony napój o smaku mango na bazie jogurtu