GALBI korean BBQ 갈비
852 recenzji
Menu
Przystawki
Meat Jun 육전
koreańskie bitki wołowe w cieście jajecznym
Korean chicken 400g 순살치킨
panierowane kawałki piersi z kurczaka z ostrym lub łagodnym sosem koreańskim
Big hemul pazon 해물파전
tradycyjny koreański placek z owocami morza
Gun mandu 4szt. 군만두
smażone tradycyjne koreańskie pierogi z wieprzowiną i warzywami.
Kimchi dżon 김치전
tradycyjny koreański placek z kimchi
Mandu na parze 4szt. 찐만두
tradycyjne pierogi koreańskie na parze
Fresh tofu 연두부간장
świeże tofu z koreańskim sosem.
Chili seu 칠리새우
8 krewetek black tiger na ostro
Dania główne
Tangsujuk 탕수육
paski schabu wieprzowego w panierce, podane w sosie słodkokwaśnym z warzywami al dente
Bibimbap Duru-Czigi 두루치기비빔밥
warzywa, pikle koreańskie, pasta gochuchang, ryż, ostra wieprzowina
Tteok-Bokki I떡볶이
kluski ryżowe w ostrym sosie z ciastem rybnym, jajkiem na twardo, 2 szt smażonych pierogów, oraz mini rolls z nori i makaronem ze słodkich ziemniaków
Bibimbap Vege 야채 비빔밥
mix cienko krojonych warzyw, pikle koreańskie, ryż , sezam
Czampong 짬뽕
wywar z owoców morza, mule, kalmary, krewetka Black Tiger , marchewka , cukinia , cebula , kapusta
Duru-Czigi 두루치기
marynowana karkówka, słodko-ostry sos chili, mix warzywa , sezam , ryż
Bulgogi Ttukbaegi 불고기 뚝배기
marynowana wołowina, sos sojowo-owocowy, imbir, czosnek, mix warzyw, sezam, makaron ze słodkich ziemniaków
Koreańskie Spaghetti 짜장면
makaron pszenny, mięso mielone, cebula, kapusta, pasta z czarnej fasoli, siekany ogórek, sezam
Sałatki
Sałatka z morskimi ślimakami 골뱅이 무침
mix sałat, warzywa, ślimaki morskie w marynacie, cienki makaron koreański, sos ostro-kwaśny, sezam
Zupy
Dzendżan Czige 차돌된장찌게
gulaszowa zupa z wołowiną, pasta sojowa, chili, ziemniaki, tofu
Zupa Kimchi 김칫국
marynowane kimchi, siekana wieprzowina, warzywa, chilli , tofu
Sun Tofu Czige 해물순두부찌게
koreański gulasz, owoce morze, świeże tofu i chili
Zupa Mandu Guk 만두국
bulion wołowy, warzywa, pierogi mandu, szczypiorek
Zupa Kokosowo-Limonkowa 똠양꿈
mleko kokosowe, tajskie chilli, limonka kafir, trawa cytrynowa , imbir , 3 krewetki Black Tiger, grzyby Shitake, makaron ryżowy, suszone pomidory, zielona kolendra
Kimchi Czige 김치찌게
duża zupa z wieprzowiną, kimchi, chilli, tofu, marchewka, rzepa
Chadol Jjamppong Jeongol 차돌 짬뽕전골
duża porcja zupy z owocami morza, mule, kalmary, krewetka black tiger, marchewka, cukinia, cebula, kapusta pekińska, duża ilość makaronu pszennego oraz cienko krojony mostek wołowy.
Jo-Gae-Tang-korean clam soup 조개탕
porcja dla kilku osób: zupa z małżami nowozelandzkimi, mulami, venus, papryką chili, szczypiorkiem i makaronem udon
Dodatki
Ryż 300g
Kimchi Czige 김치찌게
duża zupa z wieprzowiną, kimchi, chilli, tofu, marchewka, rzepa
Kimchi Bokumbap 김치 볶음밥
ryż z kimchi, warzywa, wieprzowina, jajko sadzone, ser
Napoje bezalkoholowe
Mio Mio Banan 0,5l
oryginalne mio mio z dodatkiem soku z banana
Pepsi Max 0,33l
Napój ryżowy 0,238l
bardzo słodki napój z dodatkiem gotowanego ryżu
Pepsi 0,33l
Napój winogronowy 0,238l
słodki napój koreański z kawałkami winogron
Milkis 0,25l
kultowy koreański napój gazowany na bazie cytryny yuzu i mleka
Mio Mio Mate 0,5l
gazowany napój z naturalną kofeiną pochodząco z liści yerba mate
Napój cynamonowy 0,238l
bardzo słodki napój z dodatkiem cynamonu