Papi Chulo

guacamole podawane ze smażonym boczkiem

grillowana kukurydza, masło chili, ser

hummus z pieczonych pestek dyni i pomidorów z dodatkiem kolendry oraz limonki

tortilla pszenna zapiekana z krewetkami w kremowym serze, białą cebulą, grillowaną papryką i bazylią

tortilla pszenna zapiekana z serem, szarpaną wieprzowiną w adobo, z sałatą, awokado i pico de gallo

codziennie przygotowywane z najlepszych, meksykańskich awokado

tortilla pszenna zapiekana z serem, boczniakami w sosie pastor, białą cebulą, kolendrą i ananasem.

tortilla pszenna zapiekana z serem, konfitowaną wieprzowiną, pomidorem, białą cebulą, ogórkiem i awokado

bułka przenna z totopos w czerwonym sosie, podawane z wołowiną, czarną fasolą, białą cebulą, kolendrą i kremowym serem

burrito z boczniakami w sosie pastor, podawane z białą cebulą, ryżem, kolendrą i ananasem

burrito z totopos, czarną fasolą, czerwonym sosem, kurczakiem, serem i kwaśną śmietaną

klasyczne burrito z mieloną wołowiną, czarną fasolą, ryżem, serem i pico de gallo

bułka pszenna podawana z konfitowaną wieprzowiną, czarna fasola, czerwona cebula i sos pomidorowy

burrito podawane z grillowanym tofu, cukinią i pesto, z dodatkiem ryżu, sałaty, czerwoną cebulą i majonezem chipotle

burrito podawane z chilli con carne, ryżem i sałatą

bułka pszenna serwowana z boczniakami w sosie pastor, podawana z grillowaną papryką, guacamole i majonezem chipotle

krem z kukurydzy, podawany z salsą matcha, totopos i kukurydzą

wołowina duszona przez 9 godzin z suszonymi papryczkami chilli, pomidorami i przyprawami, w zestawie z bulionem, kolendrą, cebulą, oraz quesadillą wypełnioną serem

pikantna salsa na bazie zielonych pomidorów tomatillos, świeżego jalapenos i kolendry

smażone chipsy z tortilli

pikantna salsa na bazie pomidorów, cebuli i czosnku

salsa na bazie pieczonych papryczek habanero, cebuli i czosnku

salsa na bazie orzeszków ziemnych, papryczek de arbol, cebuli oraz czosnku

meksykański napój o smaku guawy

meksykański napój o smaku tamaryndu

meksykański napój o smaku mandarynki

meksykański napój o smaku limonki

orzeźwiający napój na bazie hibiskusa i limonki

orzeźwiający napój na bazie ryżu, cynamonu i kokosa

meksykański napój o smaku ananasowym