Publiczna Pizza
501 recenzji
Menu
Przystawki
Oliwki
talerzyk z zielonymi i czarnymi oliwkami sycylijskimi
Focaccia
talerzyk z trzema małymi chlebkami- z focaccią z pesto i pomidorkami, foccacią z masłem i parmezanem oraz foccacią z oliwą, czosnkiem, pieprzem i pecorino (ser żółty)
Dania główne
Kanapka panuozzo Zibi
pomidory, salami napoli piccante, 'nduja (pikantna kiełbasa), pomidorki marynowane, majonez, sałata lodowa, sok z cytryny
Kanapka panuozzo Rysiek
pomidory, zielone pesto, straciatella, sałata lodowa, sól
Bomba al tartufo
makaron rigatoni, krem z czarnych trufli, mascarpone, salami napoli piccante, natka pietruszki, rukola
Bambino
makaron rigatoni, sos pomidorowy, zielone pesto, parmigiano reggiano D.O.P, mozzarella, bazylia
Kanapka panuozzo Andrew
mozzarella, pecorino (ser zółty), masło czosnkowo-pietruszkowe, karkówka dojrzewająca, sałata lodowa, szalotka (warzywo z rodziny cebulowatych)
Uomo forte
sałaty (lodowa, rzymska), oliwa, pomarańcza, pecorino (ser), karkówka dojrzewająca, granat, zielone pesto
Con carne
makaron rigatoni, sos pomidorowy karkówka dojrzewająca, 'nduja borgo doja (pikantna kiełbasa), szalotka, pecorino, natka pietruszki, bazylia
Kanapka panuozzo Tadeusz
krem z czarnych trufli, salami napoli piccante, mozzarella, mascarpone, sałata lodowa
Sałatki
Morbido
sałaty (lodowa, rzymska), oliwa, pomidory półsuszone, straciatella, zest z cytryny, peperoncino, miód z białą truflą
Pizza
Pizza Margherita
sos pomidorowy, mozzarella, parmigiano reggiano, bazylia, oliwa
Pizza Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli piccante, bazylia, oliwa
Pizza Patata Pazza
puree ziemniaczane, mozzarella fior di latte, sos tatarski, koperek, oliwa
Pizza Mastunciola
smalec, parmigiano reggiano, pecorino (ser), sól, pieprz, bazylia, oliwa
Calzone
sos pomidorowy, mozzarella, mascarpone, salami napoli piccante, parmigiano reggiano (ser), rukola, bazylia, pieprz, oliwa
Pizza Cotto Burroso
masło, parmezan, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieprz, oliwa
Pizza Cosacca
sos pomidorowy, pecorino, bazylia, oliwa
Pizza Parma a modo nostro
masło czosnkowo-pietruszkowe, mozzarella deliziose, karkówka dojrzewająca, pecorino, rukola, pieprz, oliwa