Fishka Sołacz
389 recenzji
Menu
Przystawki
Zestaw dwóch ostryg
ostrygi z cytryną
Tatar z łososia ekologicznego Mowi
awokado, mus z mango, kapary, cebula, oleje smakowe, sezam, serek, pesto szpinakowe, grzanka
Zestaw dwóch ostryg
ostrygi z cytryną
Oliwki z anchois
120g
Oliwki z anchois
120g
Deska serów i wędlin (dla 2 osób)
z produktów włoskich i hiszpańskich
Oliwki Gazpachas
120g
Owoce morza w marynacie
rukola, pomidorki cherry, jajko przepiórcze, majonez porowy, sos balsamiczny, pieczywo
Dania główne
Filet z Halibuta
soczewica czarna Beluga, ziarna Edamame, żółte pomidorki, marchewka baby, brokuł, szpinak, sos rybny velut, olej smakowy
Filet z dorsza atlantyckiego w chrupiącej panierce
frytki stekowe, świeża sałatka w sosie musztardowo-miodowym, sos tatarski, cytryna
Filet z Halibuta
soczewica czarna Beluga, ziarna Edamame, żółte pomidorki, marchewka baby, brokuł, szpinak, sos rybny velut, olej smakowy
Pieczona polędwica z dorsza
z marchewkowym puree z tymiankiem, do tego salsa z grillowanych warzyw, olej smakowy i ziemniak pieczony
Pieczona polędwica z dorsza
z marchewkowym puree z tymiankiem, do tego salsa z grillowanych warzyw, olej smakowy i ziemniak pieczony
Pieczony filet z pstrąga łososiowego
gnocchi mix, sezonowe warzywa, pak choi, cebula szalotka,, sos maślano-kaparowy, olej smakowy
Filet z dorsza atlantyckiego w chrupiącej panierce
frytki stekowe, świeża sałatka w sosie musztardowo-miodowym, sos tatarski, cytryna
Pieczony filet z pstrąga łososiowego
gnocchi mix, sezonowe warzywa, pak choi, cebula szalotka,, sos maślano-kaparowy, olej smakowy
Sałatki
Sałatka Buffalo
mix sałat, świeże warzywa, awokado, kapary, pesto szpinakowe
Sałatka z grillowanych warzyw
ciecierzyca, sos warzywny, cukinia, papryka, bakłażan, oliwa smakowa, rukola, pieczarka, cebula szalotka, ciemne pieczywo
Pstrąg łososiowy w dwóch odsłonach
wędzony pstrąg, wątróbka z pstrąga, hummus domowy, liście sałaty, rukola, gruszka z grilla, sos musztardowo-miodowy, majonez porowy, olej smakowy
Pstrąg łososiowy w dwóch odsłonach
wędzony pstrąg, wątróbka z pstrąga, hummus domowy, liście sałaty, rukola, gruszka z grilla, sos musztardowo-miodowy, majonez porowy, olej smakowy
Zupy
Bulion rybny
pierożki won ton nadziewane wędzoną rybą, z warzywami, szczypiorkiem i kolendrą
Bulion rybny
pierożki won ton nadziewane wędzoną rybą, z warzywami, szczypiorkiem i kolendrą
Żurek
z jajkiem poche, ziemniaczkiem i pasztetem rybnym
Pizza
Pizza Salame spianata piccante
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, salame spianata piccante
Pizza Parma
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, ser parmigiano reggiano
Pizza Salame spianata piccante
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, salame spianata piccante
Pizza Quattro Formaggi
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, gouda, gorgonzola, parmigiano reggiano
Pizza Frutti di Mare
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, kalmary, krewetki, ośmiorniczki, omułki, marynowana cebula
Pizza Margherita
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella
Pizza Capricciosa
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, pieczarki, prosciutto cotto (gotowana szynka włoska)
Pizza Margherita
sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella
Makarony
Penne Rigate
krewetki, łosoś, cukinia, brokuł, imbir, chili, kurkuma, ser gorgonzola, olej sezamowy
Penne Rigate
krewetki, łosoś, cukinia, brokuł, imbir, chili, kurkuma, ser gorgonzola, olej sezamowy
Nowozelandzkie mule z czarnym makaronem fusilloni
mule, ośmiornica baby, kalmary, cebula, imbir, chili, czosnek, seler naciowy, szpinak, sos parmezanowy, pasta z homara
Spaghetti z sosem z pomidorów pelati Mutti
sos pomidorowy Mutti, ser parmigiano reggiano, pesto szpinakowe, bazylia, olej smakowy
Spaghetti z sosem z pomidorów pelati Mutti
sos pomidorowy Mutti, ser parmigiano reggiano, pesto szpinakowe, bazylia, olej smakowy
Nowozelandzkie mule z czarnym makaronem fusilloni
mule, ośmiornica baby, kalmary, cebula, imbir, chili, czosnek, seler naciowy, szpinak, sos parmezanowy, pasta z homara
Dodatki
Blanszowane warzywne trio w sosie maślanym
marchewka, brokuł, kalafior, szpinak